et pendant ce temps là dunkerque déguste son HARENG ^^

Histoire

Le hareng est un poisson de mer vivant en bancs dans l’océan Atlantique et les eaux nordiques. Il mesure 30 cm en moyenne et possède un corps étroit et allongé, un dos de couleur bleuâtre avec des reflets verts et un ventre argenté. Il appartient à la famille des clupéidés.
Au Moyen Âge, le hareng a constitué un aliment essentiel, en particulier dans les pays d’Europe du Nord. Il fit ainsi l’objet des premières règles maritimes et c’est notamment pour son commerce que fut fondée la ligue hanséatique. Le hareng servait alors à la fois de nourriture et de monnaie, au même titre que les épices. Il présentait de plus l’avantage de très bien se conserver une fois salé et permettait ainsi de nourrir les populations pendant une grande partie de l’année.

Aujourd’hui encore, le hareng est très apprécié dans le Nord de la France et dans les pays du Nord de l’Europe. Sa pêche est réglementée par des quotas fixés par l’Union européenne. On pêche ainsi 35 000 tonnes de hareng par an en France.

Notez enfin que le hareng fait partie des poissons les moins chers et que cette espèce ne montre pas de signe d’épuisement. Voila bien un poisson dont il ne faut pas se priver ! et les dunquerquois l'ont bien compris !

le gendarme a sa tactique
Attendez un peu que j'vous expliqu' :
La taca taca tac tac tiqu'
Du gendarme...
C'est de bien observer
Sans se fair' remarquer.
La taca taca tac tac tiqu'
Du gendarme,
C'est d'avoir avant tout
Les yeux en fac' des trous

special dedicasse heu dedicace (du latin dedicatio) a claymen mdr !

Hum... un bon petit hareng fumé à la rentrée va nous faire un grand bien  

Translucide a écrit:Hum... un bon petit hareng fumé à la rentrée va nous faire un grand bien  

nan coach ...le hareng c'est pour les sit out...nous on devra charbonner !
a moins que l'on ce tape un pti simonis en aout  ...